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«Si quieres que el pueblo funcione no puedes cerrar el bar, es el punto de unión»

«Si quieres que el pueblo funcione no puedes cerrar el bar, es el punto de unión»

28/01/2024 | PEGADOS A LA TIERRA

LA TASCA DE ROSA – SOTO DE LUIÑA (CUDILLERO) – 399 HABITANTES Pasión por la hostelería. Es lo que transmite Rosa Iglesias al hablar de su acogedor local, La tasca de Rosa. Un pequeño bar que abrió en 2023 a pie del Camino de Santiago, en Soto de Luiña...
«En este sector hubo un boom a raíz de la pandemia y todos los años crece algo»

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21/01/2024 | PEGADOS A LA TIERRA

SEMILLEROS BONIELLES – BONIELLES (LLANERA) – 48 HABITANTES Saber evolucionar. Semilleros Bonielles nació hace 30 años con un invernadero de hortalizas. Ahora cuenta con trece y vende planta hortícola, árboles frutales y flor de temporada MARÍA JARDÓN Hace...
«Aportamos vida al pueblo, cuando estamos cerrados aquí no viene nadie»

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14/01/2024 | PEGADOS A LA TIERRA

RESTAURANTE MICHEM – VILLABONA (LLANERA) – 220 HABITANTES Guisos tradicionales. Cada fin de semana acuden hasta 150 personas al Restaurante Michem para degustar sus famosos callos, su premiada fabada o sus postres caseros MARÍA JARDÓN Dicen que a una...
«Mi negocio potencia el turismo rural y es replicable en otras zonas de Asturias»

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07/01/2024 | PEGADOS A LA TIERRA

LOS PILARES DE CARREÑO – EL VALLE (CARREÑO) – 245 HABITANTES Rutas para todos José Manuel Muñiz ha puesto en marcha ‘Los pilares de Carreño’, una opción de recorridos cicloturistas inclusivos que aúnan cultura, gastronomía y literatura MARÍA JARDÓN Tras...

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