12/07/2020 | PEGADOS A LA TIERRA
CANGAS DE ONÍS (3.669 HABITANTES) José Martínez es cocinero. Hostelero, quesero y heladero. Y lo que se le ponga por delante. Salió de Salas con 15 años y hoy tiene uno de los mejores restaurantes del Oriente y un prometedor proyecto que ya es una realidad...
05/07/2020 | PEGADOS A LA TIERRA
EL BAO, (12 HABITANTES) y PUERTO DE VEGA (1.369 HABITANTES) Evaristo Iglesias y Verónica Iglesias son padre e hija. Él, antiguo comercial, lleva casi una década cultivando arándanos en El Bao. Ella acaba de sumar el valor añadido de las mermeladas al negocio...
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