31/05/2020 | PEGADOS A LA TIERRA
ASTURHUMUS. EL RELLÁN DE LA MATA (GRADO), 15 HABITANTES Santiago Martínez y su equipo utilizan millones de lombrices rojas californianas para hacer que más de mil toneladas de estiércol se conviertan en humus de la mejor calidad cada año. Una hectárea basta para un...
24/05/2020 | PEGADOS A LA TIERRA
CAFETERÍA, TIENDA, KIOSKO Y ESTANCO CAI MILIO, OVIÑANA (CUDILLERO), 494 HABITANTES Alfonso Ruisánchez y Mara Cano son la tercera generación de lo que comenzó siendo una tienda de coloniales en 1925. Hoy es un chigre-tienda bullicioso y con mucho estilo, que encabeza...
17/05/2020 | PEGADOS A LA TIERRA
YEGUADA FINCA MAEZA, PEDROSO (SARIEGO), 78 HABITANTES Cruz Maestre y Thomas Bares buscaban su lugar en un paraíso, y raíces para su hija, Christina. Hoy tienen unas novísimas instalaciones de cría de caballos de salto de competición y un proyecto que puede dar un gran...
10/05/2020 | PEGADOS A LA TIERRA
SANTOLAYA (CABRANES), 336 HABITANTES Leandro Meléndez y sus amigos Gerárd Nierga y Macario Iglesias tienen en dos bosques de Cabranes la base de un negocio, Funginatur, con una clara orientación ecológica, que busca vivir del comercio de proximidad y la calidad...
03/05/2020 | PEGADOS A LA TIERRA
MAHOJO (VILLAVICIOSA), 34 HABITANTES Alberto Amandi y sus hermanos, quinta generación de ganaderos, decidieron usar su producción para diversificar. Arroz con leche, yogures y quesos se suman a las visitas, cuando se puedan retomar, en un interesante modelo de negocio...
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